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高新区市场监管局开展餐饮服务单位食品安全管理与从业人员在线培训会
发布日期:2022-06-17
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为总结上半年高新区餐饮服务单位食品安全风险评估情况,强化食品安全管理员及从业人员食品安全知识,督促餐饮服务单位落实主体责任,推动“查安康”APP学习考试及“互联网+明厨亮灶”建设工作,高新区市场监管局于6月14日组织开展餐饮服务单位食品安全管理与从业人员在线培训会。


会上,市场监管局委托审评机构就上半年食品安全风险评估情况进行总结,同时对照风险评估要点对各检查项易产生的风险隐患及实际检查中发现的问题进行逐项分析,说明重点注意事项,解析违规后果,并提出食品安全管理建议。

市场监管局工作人员对相关情况进行总结,同时传达“互联网+明厨亮灶”建设及“查安康”APP学习考试工作要求,要求各相关餐饮服务单位严格落实主体责任,进一步开展“互联网+明厨亮灶”建设,推动“查安康”APP学习考试进度,做到厨房重点环节公示透明,餐饮从业人员培训合格,食品卫生安全无忧。

来源:天津高新区

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